Впервые в Калуге пройдет выставка работ, созданных знаменитым крымским шоколатье Николаем Поповым (Nikolya).

Автор выставки – известный крымский арт-кондитер Николай Попов. Николай Попов в семье потомственных кулинаров. Однако, по его признанию, мечта стать известным шоколатье появилась не сразу. За плечами мастера училище, техникум и вуз по специальности "инженер-технолог общественного питания". Став известным шеф-поваром, постепенно в работе Николай перешел на производство тортов. И тут пробудился интерес и желание работать с шоколадом.Тонкости работы с шоколадом он постигал в польской и французской академиях шоколада, получив специальность «шоколатье». На протяжении 15 лет Николай совершенствовал свое мастерство и осуществил давнюю мечту – создал музей шоколада в родном Симферополе. С выставочным проектом «Музей шоколада Nikolya» познакомились уже более 150 000 человек из разных городов Европы и стран СНГ.

Музей шоколада представит авторскую композицию целого ряда шоколадных изделий высочайшего качества размером в человеческий рост, шоколадные композиции, картины, написанные шоколадом по шоколаду, обрамленные в шоколадные багеты.

В залах музея расположится более ста шоколадных произведений во главе с двухметровой Эйфелевой башней. Все представленные на выставке изделия выполнены из различного вида шоколада, марципана, сахарного драже и пищевого золочения.

Музей работает с 10.00 до 18.00, в четверг с 11.00 до 19.00 ч.
Выходной – понедельник.
Адрес: ул. Ленина, 103. Контактный телефон – 8(4842) 22 61 58.

Куратор выставки: искусствовед, научный сотрудник КМИИ - Дерменжи Елена Александровна.